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Menu dégustation autour de la Saint-Jacques
48,00 €Menu Carpaccio de Saint-Jacques, Gelée de Yuzu, Concombre, Papaye, et Hijiki
Noix de Saint-Jacques avec leur texture douce et leur saveur délicate.
Assaisonnées. -
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Menu dégustation plateau de fromage de Normandie (2 Personnes)
48,00 €Menu dégustation plateau de fromage de Normandie (2 Personnes)
La Normandie est réputée pour ses fromages délicieux, souvent riches et crémeux. Voici une sélection de.
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Menu dégustation autour de l’Escargot
48,00 €Menu dégustation autour de l’Escargot
Cassolettes aux Escargot de Bourgogne
Une spécialité française traditionnelle particulièrement associée à la région de. -
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Menu des Six Reines (bouchées a la Reine, vol au vent dégustation)
48,00 €Menu Dégustation autour des six reines
(Bouchées à la reines, Vol-au-vent, Aumonières)
Vol-au-vent aux Escargots de Bourgogne
Le Vol-a-vent d’escargots de.
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Pasta alla Norma Spécialité Sicilienne
12,00 €Pasta alla Norma :
Ingrédients :
400 g de pâtes (de préférence rigatoni ou spaghetti)
4 aubergines, coupées en cubes
2 gousses d'ail, émincées
800 g de.
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Macaroni au Chorizo Spécialité Espagnole
12,00 €Macaronnes con Chorizo
Ingrédients :
400 g De macaronis (ou toute autre forme de pâtes que vous préférez)
200 g De chorizo, coupé en rondelles
1 Oignon,.
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Furikake - Condiment Japonais Maison
Le furikake est un condiment japonais qui trouve ses origines dans les années 1910. Il a été créé par un pharmacien japonais nommé Suekichi.
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Sauce Amba à la mangue Spécialité levantine
الصلصة أمبا تُستخدم عادة كتوابل لإضفاء نكهة غريبة وحارة على العديد من الأطباق. يمكن أن ترافق أطباق
اللحوم، الأسماك، أو تُستخدم كغمس للوجبات.
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Sauce tahini Libanaise
التاهيني يُستخدم في العديد من الوصفات، خاصة في تحضير صلصة التاهيني، التي غالبًا ما ترافق أطباقًا مثل
الفلافل، الكباب أو سلطة الفتوش.
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Recette sauce Yakiniku
Variantes de la Sauce Yakiniku
La sauce Yakiniku peut être personnalisée selon les goûts et les influences culturelles. Voici quelques-unes des variantes populaires.
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Recette des Buns à la Farine de Pois Chiches
La farine de pois chiches, utilisée depuis l'Antiquité au Moyen-Orient, en Inde et en Afrique du Nord, connaît un renouveau dans la cuisine moderne. Ces dernières décennies,.
