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Menù degustazione nei dintorni di Saint-Jacques
Menù degustazione nei dintorni di Saint-Jacques
Carpaccio di capesante, gelatina di yuzu, cetriolo, papaia e hijiki
Capesante dalla consistenza morbida e dal. -
Menù degustazione piatto di formaggi della Normandia (2 persone)
Menù degustazione piatto di formaggi della Normandia (2 persone)
La Normandia è rinomata per i suoi deliziosi formaggi, spesso ricchi e cremosi. Ecco una selezione. -
Menù degustazione attorno alla Lumaca
Menù degustazione attorno alla Lumaca
Cassolette di lumache alla Borgogna
Una specialità tradizionale francese particolarmente associata alla regione della. -
Assortimento di Sei Regine (bocconi alla Reine, vol au vent, menù degustazione)
Menù degustazione attorno alle sei regine
(Bouches à la reines, Vol-au-vent, Aumonières)
Vol-au-vent con lumache di Borgogna
Il Vol-au-vent di Escargot della. -
Hamburger di Cinghiale
Hamburger di Cinghiale
Salsa di Castagne e Funghi
Panini alla Farina di CastagneUna ricetta rustica e.
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Filetti di Merluzzo al Burro Speziato
Filetto di Merluzzo al Burro Speziato con Verdure di Stagione
Il filetto di merluzzo è una carne delicata e morbida, ideale per essere esaltata da.
Caldeirada de Peixe - Piatto Tradizionale Portoghese
Caldeirada de Peixe: Un Viaggio Culinario e l'Accoppiamento Perfetto con i Vini Portoghesi
La Caldeirada de Peixe, con le sue radici profonde nella cucina.
Capesante scottate con crema di funghi
"Capesante alla Normanna: un matrimonio squisito tra il mare e i sapori della Normandia, esaltato dalla ricchezza dei nostri prodotti lattiero-caseari.
