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グリルしたハルーミスライスと玉ねぎのマリネに豚肉のコンフィを添えて
€18.00グリルしたハルーミスライスと玉ねぎのマリネに豚肉のコンフィを添えて
材料 :
豚のコンフィの場合:
豚肉(肩肉または胸肉) 800g
にんにく 4片(みじん切り)
新鮮なタイム 2枝
月桂樹の葉 2枚
粗塩 大さじ1
黒コショウ 小さじ1クリームほうれん草とマッシュルームを詰めた鶏の胸肉。
€18.00クリームほうれん草とマッシュルームを詰めた鶏の胸肉。
材料
チキンシュプリーム 2個
スライスしたキノコ 1/2カップ
新鮮なほうれん草の葉 1/2カップ
生クリーム 1/2カップ
すりおろしたモッツァレラチーズ 1/4カップ
細かく刻んだエシャロット 2個Caille sauce marchant de vin (Vigneronne)
€18.00Caille sauce marchant de vin (Vigneronne)
La recette de cailles sauce marchand de vin est un plat classique de la cuisine française. Voici une recette de base pour.Parmentier d'effeuillé de raie aux capres
€18.00Parmentier d'effeuillé de raie aux capres
Voici une recette du parmentier d'effeuillé de raie aux câpres :
Ingrédients :
300 g d'ailes de.Dos de cabillaud sauce au beurre citronné
€18.00Chaudrée Charentaise
€18.00Chaudrée Charentaise
La est une spécialité culinaire originaire de la région de Charente-Maritime en France. Il s'agit d'une soupe de poisson à base de poissons de.Soupe de saumon à la finlandaise (Lohikeitto)
€18.00Soupe de saumon à la finlandaise (Lohikeitto)
La soupe de saumon à la finlandaise, ou "Lohikeitto" en finnois, est une spécialité finlandaise délicieuse et.カプレーゼサラダ:イタリアンキッチンの心を味わう
€18.00ガウルティエロ・マルケージ、国際的に有名なイタリアのシェフ:
「La cucina è un atto d'amore。」(料理は愛の行為です。)