Carnes
Japón Carne Matsusaka (Matsusaka Ushi) Carne Kobe Carne Ohmi Carne Tajima,
Argentina El Brangus resultante del cruce entre las razas Angus y Cebuino El Angus
France Abondance, Aubrac, Bazadaise, Blanc Bleu, Northern Blue, Blonde d'Aquitaine, Breton Pie Noire, Brune, Camarguaise, Charolaise, Córcega, Gasconne, Jersey, Limousine, Montbéliarde, Normande, Partenaise, Pie Rouge des Plaines, Prim' Holstein , Rouge des Prés, Rouge Flamenco, Salers, Simmental francés, Tarentaise, Vosgienne.
Alemania/Austria Angeln, Redpied alemán, Flekvieh, Pinzgauer.
Pastel rojo belga, azul norte, pastel negro belga, blanco azul belga.
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Pollo Shawarma Especialidad Turca
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Aquí tienes una receta de shawarma de pollo que puedes preparar en casa:
Ingredientes :
para la marinada
Terrina de jabalí con castañas
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La terrina de jabalí con castañas es un plato delicioso y rústico, perfecto para las comidas de otoño e invierno. Aquí tienes una.
Terrina de venado con foie gras y arándanos
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Aquí tienes una receta de terrina de venado con foie gras y arándanos, un plato delicioso y refinado:
Chicons gratinados (Bélgica)
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Los chicons gratinados, también conocidos como "endives au gratin" en francés, son un plato clásico de la cocina belga. Aquí tienes una.
Zanahorias y cebollas Stamppot Holanda
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Cozido à Portuguesa Guiso a la portuguesa
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“Cazido à Portuguesa” es un plato tradicional portugués que se traduce literalmente como “guiso al estilo portugués”. Es un.
