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パスタ
Agnolotti,Bucatini,Campanell,Capellini,Cencioni,Conchiglie,Conchiglioni,Creste di galli,Farfalle,Fettuccine,Fiori,Fusilli,Gemelli,Girandole,Lasagne,Linguine,Lumache,Orecchiette,Penne,Penne Rigate,Rotelle,Spaghetti,Strozzapreti,Vermicelli,
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Maccheroni alla Napolitana (Francesco Leonardi, 1790)
€18.00ラグー・ボロネーゼの起源：
現代版のボロネーゼソースは1982年にイタリア料理アカデミーによって正式に登録されましたが、ひき肉と野菜をベースにしたソースの最初の痕跡は、ラグーを予兆する形でそれ以前にさかのぼることができます。
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Penne gratinées, chicorée, jambon et scamorza fumée - Penne gratinate...
€12.00Penne gratinées, chicorée, jambon et scamorza fumée - Penne gratinate radicchio prosciutto e scamorza affumicata
INGRÉDIENTS
400 g de Penne rigate.
Cannelloni farci Cannelloni di Carne
€12.00Cannelloni farci Cannelloni di Carne
INGRÉDIENTS
16 cannellonis de pâtes aux œufs
500 g de porc haché
1 branche de céleri
1 carotte
1.
Macaronis aux épinards et au jambon du chef Óscar Sanz
€8.00Macaronis aux épinards et au jambon du chef Óscar Sanz
Pâtes épinards Macaronis au fromage cuits au four Oignons d'Óscar Sanz
Ingrédients
350 grammes de.
