Forside
Underkategorier
Der er 42 varer.
-
Maccheroni alla Napolitana (Francesco Leonardi, 1790)
Francesco Leonardi, en berømt italiensk kokk og kogebogsforfatter, er kendt for sit værk "L'Apicio Moderno", der blev udgivet i 1790. Denne bog markerede et vendepunkt.
-
Karjalanpiirakka (Karelsk Paj) - Et Ikon for Finsk Gastronomi
Den Kareliske Pirog: Et Ikon i Finsk Gastronomi
Den kareliske pirog, også kendt som tærte eller pirog, er meget mere end bare en ret. På finsk kendt.
![]()
Sicilianske Cannoli
Sicilianske Cannoli er en ikonisk dessert fra det sicilianske køkken, der er meget værdsat ikke kun i Italien, men over hele verden. Denne lækre godbid består af en sprød skal,.
