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Noix de Saint-Jacques snackées avec sa crème de girolles ou de cèpe selon saison
"Les Noix de Saint-Jacques à la Normande : un mariage exquis entre la mer et les saveurs de Normandie, sublimé par la richesse de nos produits laitiers.
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Le civet de chevreuil sauce chocolat amer du Chef Jean-Luc Timmel
Civet de Chevreuil Sauce Chocolat Amer
Un plat authentique réalisé souvent lors des saisons de chasse et pour les fêtes
Le Civet de.
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Bisque de pigeonneau à la Française
Bisque de pigeonneau à la Française
Voici une recette de bisque de pigeonneau à la française :
Ingrédients :
2 pigeonneaux
1 oignon,. -
Pigeon rôti Laqué à la confiture de figue Petits pois
Pigeon rôti Laqué à la confiture de figue Petits pois
Voici une recette pour préparer un délicieux pigeon rôti laqué à la confiture de figue :
Ingrédients.