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Existem 28 produtos.
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Menu degustação em Saint-Jacques
48,00 €Menu degustação em Saint-Jacques
Carpaccio de Vieira, Geléia de Yuzu, Pepino, Mamão e Hijiki
Vieiras com textura macia e sabor delicado.
Simplesmente. -
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Menu degustação de queijos da Normandia (2 pessoas)
48,00 €Menu degustação de queijos da Normandia (2 pessoas)
A Normandia é conhecida pelos seus deliciosos queijos, muitas vezes ricos e cremosos. Aqui está uma seleção de. -
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Menu degustação em torno do Caracol
48,00 €Menu degustação em torno do Caracol
Cassoletes de Escargot Borgonha
Uma especialidade tradicional francesa particularmente associada à região da Borgonha.
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Sortido de Six Queens (mordidas à la Reine, vol au vent, menu degustação)
48,00 €Menu degustação em torno das seis rainhas
(Bouches à la reines, Vol-au-vent, Aumonières)
Vol-au-vent com Escargots da Borgonha
O Escargot Vol-au-vent da Borgonha.
Maccheroni alla Napolitana (Francesco Leonardi, 1790)
18,00 €Francesco Leonardi, um famoso chef italiano e autor de livros de culinária, é conhecido por sua obra "L'Apicio Moderno", publicada em 1790. Este livro marcou um ponto.
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Pasta alla Norma Spécialité Sicilienne
12,00 €Pasta alla Norma :
Ingrédients :
400 g de pâtes (de préférence rigatoni ou spaghetti)
4 aubergines, coupées en cubes
2 gousses d'ail, émincées
800 g de.
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Macaroni au Chorizo Spécialité Espagnole
12,00 €Macaronnes con Chorizo
Ingrédients :
400 g De macaronis (ou toute autre forme de pâtes que vous préférez)
200 g De chorizo, coupé en rondelles
1 Oignon,.
Penne gratinées, chicorée, jambon et scamorza fumée - Penne gratinate...
12,00 €Penne gratinées, chicorée, jambon et scamorza fumée - Penne gratinate radicchio prosciutto e scamorza affumicata
INGRÉDIENTS
400 g de Penne rigate.
