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Der er 60 varer.
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Menu dégustation autour de la Saint-Jacques
48,00 €Menu Carpaccio de Saint-Jacques, Gelée de Yuzu, Concombre, Papaye, et Hijiki
Noix de Saint-Jacques avec leur texture douce et leur saveur délicate.
Assaisonnées. -
Menu dégustation plateau de fromage de Normandie (2 Personnes)
48,00 €Menu dégustation plateau de fromage de Normandie (2 Personnes)
La Normandie est réputée pour ses fromages délicieux, souvent riches et crémeux. Voici une sélection de.
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Menu dégustation autour de l’Escargot
48,00 €Menu dégustation autour de l’Escargot
Cassolettes aux Escargot de Bourgogne
Une spécialité française traditionnelle particulièrement associée à la région de. -
Menu des Six Reines (bouchées a la Reine, vol au vent dégustation)
48,00 €Menu Dégustation autour des six reines
(Bouchées à la reines, Vol-au-vent, Aumonières)
Vol-au-vent aux Escargots de Bourgogne
Le Vol-a-vent d’escargots de.
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Kabeljau med Kryddet Smør
28,00 €Torskeryg med Kryddersmør og Sæsonens Grøntsager
Torskeryg har et delikat og mørt kød, der er ideelt til at blive forfinet med raffinerede krydderier. I.
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Traditionel Portugisisk Fiskestuvning – Caldeirada de Peixe
28,00 €Caldeirada de Peixe: En Kulinarisk Rejse og Perfekt Kombinering med Portugisiske Vine
Caldeirada de Peixe, med sine dybe rødder i den.
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Stegte kammuslinger med svampesauce
28,00 €"Normanniske kammuslinger: en udsøgt kombination af hav og smagen af Normandiet, forstærket af vores lokale mejeriprodukters rigdom."
Lad dig forføre af.
Maccheroni alla Napolitana (Francesco Leonardi, 1790)
18,00 €Francesco Leonardi, en berømt italiensk kokk og kogebogsforfatter, er kendt for sit værk "L'Apicio Moderno", der blev udgivet i 1790. Denne bog markerede et vendepunkt.
Calamars à l'Armoricaine
18,00 €Calamars à l'Armoricaine
Les Calamars à l'Armoricaine sont un plat délicieux de la cuisine française, où les calamars sont cuits dans une sauce tomate riche et parfumée..Parmentier d'effeuillé de raie aux capres
18,00 €Parmentier d'effeuillé de raie aux capres
Voici une recette du parmentier d'effeuillé de raie aux câpres :
Ingrédients :
300 g d'ailes de.Vietnamesisk Fyldt Krabbe (Cua Nhồi Vietnam)
18,00 €Biển cả cho ta những hương vị tuyệt vời, trong đó có cua, món quà từ thiên nhiên cho mỗi bữa ăn.
Havet giver os vidunderlige smagsoplevelser, herunder krabben, en gave.