 
                Fleisch
Japan Matsusaka-Rind (Matsusaka Ushi) Kobe-Rind Ohmi-Rind Tajima-Rind,
Argentinien Der Brangus entstand aus der Kreuzung der Angus- und der Zebuine-Rasse The Angus
Frankreich Abondance, Aubrac, Bazadaise, Blanc Bleu, Northern Blue, Blonde d'Aquitaine, Breton Pie Noire, Brune, Camarguaise, Charolaise, Korsika, Gasconne, Jersey, Limousine, Montbéliarde, Normande, Parthenaise, Pie Rouge des Plaines, Prim' Holstein , Rouge des Prés, Rouge Flemish, Salers, Französisches Simmentaler, Tarentaise, Vosgienne.
Deutschland/Österreich Angeln, Deutsches Rotwild, Flekvieh, Pinzgauer.
Belgien Belgian Red Pie, Northern Blue, Belgian Black Pie, Belgian Blue White.
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Boeuf Bourguignon Pommes de Terre VapeurVoici une recette classique de boeuf bourguignon, un plat français réconfortant et délicieux : 
 Ingrédients :
 800 g de joue de boeuf, coupée en cubesBoeuf Bourguignon Pâtes FraichesVoici une recette classique de boeuf bourguignon, un plat français réconfortant et délicieux : 
 Ingrédients :
 800 g de joue de boeuf, coupée en cubesGeschnetzeltes Kalbfleisch nach Zürcher ArtGeschnetzeltes Kalbfleisch nach Zürcher Art 
 Kalbshackfleisch nach Zürcher Art ist ein traditionelles Schweizer Gericht, auf Deutsch auch „Zürcher Geschnetzeltes“.Amatxi-KalbseintopfAmatxi-Kalbseintopf 
 „Amatxi-Kalbsblanquette ist eine regionale baskische Variante der Kalbsblanquette. Hier ist ein Rezept für die Zubereitung dieses köstlichen.Geschmortes Kalbfleisch mit Pilzen und SahneGeschmortes Kalbfleisch mit Pilzen und Sahne 
 Hier ist ein Rezept für Kalbsragout mit Pilzen und Sahne:
 Zutaten :
 800 g Kalbfleisch (Schulter.Flämischer Eintopf mit ApfelweinFlämischer Eintopf mit Apfelwein 
 Zutaten:
 1,2 kg Rindfleisch (vorzugsweise Rinderhackfleisch), in Stücke geschnitten
 75 cl roher Apfelwein
 3.
 
                 
                               
                               
                               
                               
                               
                               
                               
                               
                               
                               
				
		       
		
		
	 
				
		       
				
		       
		
		
	 
				
		       
				
		       
				
		       
				
		       
		
		
	 
				
		      
 
				
		       
				
		       
				
		       
				
		       
				
		       
				
		       
				
		       
				
		       
				
		       
				
		       
				
		      