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アルジェリアン・バーガー チキンとオリーブ دجاج بالزيتون
€18.00アルジェリアン・バーガー チキンとオリーブ دجاج بالزيتون
オリーブ入りパン
チキンのエフィロケ、オリーブ添え
カブの砂糖漬け
サラダ
オリーブのタプナード
Burger Marocain Tanjia Marrakchia Agneau Citrons sur un lit de Salade de...
€18.00Burger Marocain Tanjia Marrakchia Agneau mijotté Citrons confits
Effiloché d'agneau
Citron confit
Huile
Cumin
Curcuma
Ail
Smen (Beurre.
Burger Tagine Marocain Effiloché d’agneau aux pruneaux abricots et amandes
€18.00Burger Tagine Marocain Effiloché d’agneau aux pruneaux et abricots et amandes
Effiloché d’agneau aux pruneaux et abricots et amandes (Cuisson Tagine)
Tomates.
Burger Tunisien Effiloché de poulet aux olives Salade méchouia
€18.00Burger Tunisien Effiloché de poulet aux olives Salade méchouia
Effiloché de poulet cuisiné aux olives
Poivrons rouges et verts mélangés grillés
Tomates.
オーストリアのハンバーガー ウィンナー・シュニッツェル 仔牛のエスカロップのパン粉焼き レモン・マーマレード
€18.00オーストリアのハンバーガー ウィンナー・シュニッツェル 仔牛のエスカロップのパン粉焼き レモン・マーマレード
ウィーン風エスカロップ（ウィンナー・シュニッツェル）
レモンマーマレード
キュウリ
温かいポテトサラダ
サラダ
ジャーマンバーガー シュヴァインシャクセ 豚すね肉の細切り リースリング・ザワークラウト添え
€18.00ジャーマンバーガー シュヴァインシャクセ 豚すね肉の細切り リースリング・ザワークラウト添え
ビールとハーブで味付けした豚すね肉のロースト
ザワークラウト リースリング風味
マスタードソース
シュヴァインシャクセ・ジャーマンバーガー 豚すね肉の細切りとロートクラウト添え
€18.00シュヴァインシャクセ・ジャーマンバーガー 豚すね肉の細切りとロートクラウト添え
ビールとハーブで味付けした豚すね肉のローストナックル
赤キャベツと栗の甘酸っぱい煮込み
マスタードソース
ポルトガル風バンファナ（豚肉とピーマンのハンバーガー）
€18.00Bifana é um prato tradicional português, especialmente popular em festas e como comida de rua. Consiste em fatias finas de carne de porco marinadas em uma.
モーリシャスバーガー 牛肉のカットレスとモーリシャス風野菜のアチャール
€18.00Catless : En Amiz-Guel Tradisionel depi Zil L'Ocean Indien
En catless se enn fritur baze lor pomme de terre ki nou retrouv dan plizyer lasyen dan zil.
バーガー - スイス・アル・フォンデュ・ド・フロマージュ
€18.00バーガー - スイス・アル・フォンデュ・ド・フロマージュ
肉屋風ミンチステーキ
材料
ソース: ニンニク、グリュイエール、スイス産エメンタール、スイス産ヴァシュラン。リースリングワイン、キルシュ.ホイ
青リンゴのみじん切り
ハムの角切り
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ハンバーガー - イギリスのフィッシュ＆チップス
€18.00フィッシュアンドチップスバーガーに合わせるためのイギリスの伝統的な飲み物について、以下のおすすめがあります。これらは料理の味を引き立てます。
1. イギリス産サイダー (Hard Cider)
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Soupe de potiron, fleurette au goût de lard du Chef Marc Vieyrat
€18.00Soupe de potiron, fleurette au goût de lard du Chef Marc Vieyrat
Ingrédients pour 4 pers.
- 750 g de chair de potiron
- 125 g de lard fumé
- 1.
Pot-au-feu au yuzu façon Kei Kobayashi
€14.00
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海菜の冷製スープ（クランベ・マリタイム）
€12.00海菜の冷製スープ（クランベ・マリタイム）
材料 ：
海鮮キャベツ 1束
キュウリ 1本
熟したアボカド 1個
小さな赤玉ねぎ 1個
ニンニク 2片
レモン汁 大さじ2
野菜ストック（冷）500ml
塩と挽いた黒コショウ、お好みで
