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Dak Galbi 닭갈비 Corée
€18.00"매일의 요리가 새로워집니다"
Ingrédients pour 2 portions
Les ingrédients principaux
170 g de cuisse de poulet
30 g d'oignon
0 g de chou
50 g de patate. -
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モーリシャスチキンカレー（カリプール）
€18.00Tradision Kiltirel a Maurice
Kizin maurisyen li enn parti inportan de listwar l'île, ki marke par kolonizasyon ek migrasyon divers kominote..
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菜谱步骤：
€18.00菜谱步骤：
鸡肉腌料：
在一个碗中，将鸡肉块与切碎的大蒜、姜末、一汤匙酱油、蚝油和鱼露混合。
盖上盖子冷藏至少 15 分钟，让味道充分发挥。
蔬菜的准备：
将大白菜、胡萝卜和黑蘑菇切成细条。
将葱切片，备用。
煮鸡肉：
在平底锅中用中高火加热 1. -
ビビンパッド 韓国 비빔패드
€18.00ビビンパッド 韓国 비빔패드
ビビンバは、米、さまざまな野菜、肉、卵、ホットソースで作られる古典的な韓国料理です。準備方法は次のとおりです。
材料 ：
白米：2カップ（すし飯または短粒米）
肉（牛肉、鶏肉、豚肉）：200g、細切りにします。
野菜 :
Pot-au-feu au yuzu façon Kei Kobayashi
€14.00
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海菜の冷製スープ（クランベ・マリタイム）
€12.00海菜の冷製スープ（クランベ・マリタイム）
材料 ：
海鮮キャベツ 1束
キュウリ 1本
熟したアボカド 1個
小さな赤玉ねぎ 1個
ニンニク 2片
レモン汁 大さじ2
野菜ストック（冷）500ml
塩と挽いた黒コショウ、お好みで
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Caldo Verde Soupe Portugaise
€12.00Caldo Verde Soupe Portugaise
Le Caldo Verde est une soupe traditionnelle portugaise, originaire de la région du Minho. C'est une soupe copieuse et réconfortante,.
Sopa al Cuarto de Hora del Jefe Pepe Rodriguez
€12.00Sopa al Cuarto de Hora del Jefe Pepe Rodríguez
INGRÉDIENTS
250 grammes de seiche
250 grammes de crevettes
250 grammes de palourdes
1.
Potage Parmentier par Joël Robuchon
€12.00Potage Parmentier par Joël Robuchon
Ingrédients
• 1 kg de pommes de terre bintje
• 4 blancs de poireau
• 1 oignon
• Quelques brins de.
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ふりかけ - 自家製日本の調味料
ふりかけは、1910年代に日本で誕生した調味料です。東京の薬剤師、吉丸末吉によって作られました。元々は米を栄養補助食品として豊かにするために作られ、海藻、乾燥魚、ゴマが含まれていました。現在では、米やヌードル、その他の料理に使われ、地域や個人の好みに合わせたバリエーションがたくさんあ.
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ベーコンとタンポポの白インゲン豆のスープ
€8.00ベーコンとタンポポの白インゲン豆のスープ：ほっとしておいしい
材料
乾燥白インゲン豆（緑豆のリンゴット） 200g
スモークベーコン 200g（小片または角切り）
玉ねぎ 1個（みじん切り）
ニンニク 2片（みじん切り）
にんじん 1本、小さな立方体に切ります
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マンゴーアンバソース：レバント地方の特産品
الصلصة أمبا تُستخدم عادة كتوابل لإضفاء نكهة غريبة وحارة على العديد من الأطباق. يمكن أن ترافق أطباق
اللحوم، الأسماك، أو تُستخدم كغمس للوجبات.
