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グリルしたハルーミスライスと玉ねぎのマリネに豚肉のコンフィを添えて
€18.00グリルしたハルーミスライスと玉ねぎのマリネに豚肉のコンフィを添えて
材料 :
豚のコンフィの場合:
豚肉(肩肉または胸肉) 800g
にんにく 4片(みじん切り)
新鮮なタイム 2枝
月桂樹の葉 2枚
粗塩 大さじ1
黒コショウ 小さじ1クリームほうれん草とマッシュルームを詰めた鶏の胸肉。
€18.00クリームほうれん草とマッシュルームを詰めた鶏の胸肉。
材料
チキンシュプリーム 2個
スライスしたキノコ 1/2カップ
新鮮なほうれん草の葉 1/2カップ
生クリーム 1/2カップ
すりおろしたモッツァレラチーズ 1/4カップ
細かく刻んだエシャロット 2個Caille sauce marchant de vin (Vigneronne)
€18.00Caille sauce marchant de vin (Vigneronne)
La recette de cailles sauce marchand de vin est un plat classique de la cuisine française. Voici une recette de base pour.Chaudrée Charentaise
€18.00Chaudrée Charentaise
La est une spécialité culinaire originaire de la région de Charente-Maritime en France. Il s'agit d'une soupe de poisson à base de poissons de.Soupe de saumon à la finlandaise (Lohikeitto)
€18.00Soupe de saumon à la finlandaise (Lohikeitto)
La soupe de saumon à la finlandaise, ou "Lohikeitto" en finnois, est une spécialité finlandaise délicieuse et.ファルソンまたはファルセメント、サヴォワ地方の国民料理 - 兄弟会の本格レシピ
€18.00ファルソン(またはファルスマン)は、サヴォワ地方の伝統的かつ象徴的なレシピで、山岳地帯の土地柄を反映した、豪華で素朴な料理です。この甘塩っぱい料理は冬の食事に最適で、独特の調理技術と長い調理時間が特徴です。以下は、この特別な料理の詳細です:
起源と伝統
Farcie de bavette Aberdeen Angus
€18.00Farcie de bavette Aberdeen Angus
Ingrédients
Une bavette entière d'Aberden Angus
125 gr de purée de tomates
4 tranches de Jambon Noir de Bigorre.Côte de veau à la normande Pomme de terre et pommes rissolées
€18.00Côte de veau à la normande Pomme de terre et pommes rissolées
Côte de veau
Beurre
Oignon
Farine
Crème fraiche
Champignons de Parisアルジェリアン・バーガー チキンとオリーブ دجاج بالزيتون
€18.00アルジェリアン・バーガー チキンとオリーブ دجاج بالزيتون
オリーブ入りパン
チキンのエフィロケ、オリーブ添え
カブの砂糖漬け
サラダ
オリーブのタプナード
Burger Marocain Tanjia Marrakchia Agneau Citrons sur un lit de Salade de...
€18.00Burger Marocain Tanjia Marrakchia Agneau mijotté Citrons confits
Effiloché d'agneau
Citron confit
Huile
Cumin
Curcuma
Ail
Smen (Beurre.Burger Tagine Marocain Effiloché d’agneau aux pruneaux abricots et amandes
€18.00Burger Tagine Marocain Effiloché d’agneau aux pruneaux et abricots et amandes
Effiloché d’agneau aux pruneaux et abricots et amandes (Cuisson Tagine)
Tomates.Burger Tunisien Effiloché de poulet aux olives Salade méchouia
€18.00Burger Tunisien Effiloché de poulet aux olives Salade méchouia
Effiloché de poulet cuisiné aux olives
Poivrons rouges et verts mélangés grillés
Tomates.オーストリアのハンバーガー ウィンナー・シュニッツェル 仔牛のエスカロップのパン粉焼き レモン・マーマレード
€18.00オーストリアのハンバーガー ウィンナー・シュニッツェル 仔牛のエスカロップのパン粉焼き レモン・マーマレード
ウィーン風エスカロップ(ウィンナー・シュニッツェル)
レモンマーマレード
キュウリ
温かいポテトサラダ
サラダ