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Pasta alla Norma Spécialité Sicilienne
€12.00Pasta alla Norma :
Ingrédients :
400 g de pâtes (de préférence rigatoni ou spaghetti)
4 aubergines, coupées en cubes
2 gousses d'ail, émincées
800 g de.
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Macaroni au Chorizo Spécialité Espagnole
€12.00Macaronnes con Chorizo
Ingrédients :
400 g De macaronis (ou toute autre forme de pâtes que vous préférez)
200 g De chorizo, coupé en rondelles
1 Oignon,.
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ふりかけ - 自家製日本の調味料
ふりかけは、1910年代に日本で誕生した調味料です。東京の薬剤師、吉丸末吉によって作られました。元々は米を栄養補助食品として豊かにするために作られ、海藻、乾燥魚、ゴマが含まれていました。現在では、米やヌードル、その他の料理に使われ、地域や個人の好みに合わせたバリエーションがたくさんあ.
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マンゴーアンバソース：レバント地方の特産品
الصلصة أمبا تُستخدم عادة كتوابل لإضفاء نكهة غريبة وحارة على العديد من الأطباق. يمكن أن ترافق أطباق
اللحوم، الأسماك، أو تُستخدم كغمس للوجبات.
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レバノンのタヒニソース：クリーミーで風味豊かなレシピ
التاهيني يُستخدم في العديد من الوصفات، خاصة في تحضير صلصة التاهيني، التي غالبًا ما ترافق أطباقًا مثل
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焼肉のたれ レシピ
焼肉ソースのバリエーション
焼肉ソースは、好みや文化的な影響に合わせてカスタマイズできます。以下は人気のあるバリエーションです：- 照り焼きソース（Teriyaki Sauce）：甘みが強く、蜂蜜やブラウンシュガーの風味が特徴です。 .
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ひよこ豆粉のバンズのレシピ
ひよこ豆粉は、古代の中東、インド、北アフリカで使用されてきましたが、現代の料理で再び注目を集めています。近年、西洋ではグルテンフリーやベジタリアンダイエットの人気が高まる中で、ますますその利用が広がっています。ひよこ豆粉は、健康的な小麦製品の代替品を作るために使用されており、現在ではハンバーガーバンや平焼きパン、パンケーキなど、さまざまなベジタリアン.
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ボロネーゼソース - ラグー・ボロニェーゼのレシピ（1982年に公式登録されたバージョン）
ラグー・ボロネーゼの起源：
現代版のボロネーゼソースは1982年にイタリア料理アカデミーによって正式に登録されましたが、ひき肉と野菜をベースにしたソースの最初の痕跡は、ラグーを予兆する形でそれ以前にさかのぼることができます。
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