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Menu dégustation autour de la Saint-Jacques
48,00 €Menu Carpaccio de Saint-Jacques, Gelée de Yuzu, Concombre, Papaye, et Hijiki
Noix de Saint-Jacques avec leur texture douce et leur saveur délicate.
Assaisonnées. -
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Menu dégustation plateau de fromage de Normandie (2 Personnes)
48,00 €Menu dégustation plateau de fromage de Normandie (2 Personnes)
La Normandie est réputée pour ses fromages délicieux, souvent riches et crémeux. Voici une sélection de.
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Menu dégustation autour de l’Escargot
48,00 €Menu dégustation autour de l’Escargot
Cassolettes aux Escargot de Bourgogne
Une spécialité française traditionnelle particulièrement associée à la région de. -
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Menu des Six Reines (bouchées a la Reine, vol au vent dégustation)
48,00 €Menu Dégustation autour des six reines
(Bouchées à la reines, Vol-au-vent, Aumonières)
Vol-au-vent aux Escargots de Bourgogne
Le Vol-a-vent d’escargots de.
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Recette pour préparer des Tamales inspirés du film Frida
18,00 €Le film Frida (2002), réalisé par Julie Taymor, raconte la vie de l'artiste mexicaine emblématique Frida Kahlo, interprétée par Salma.
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Currywurst de Herta Charlotte Heuwer
18,00 €La recette de la currywurst de Herta Charlotte Heuwer, qui est souvent considérée comme l’inventrice de ce plat, est emblématique et simple. Bien qu'il n'existe pas de recette.
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Oeuf Beid Hamine
18,00 €ביצי ביד המין: מסורת קולינרית ספרדית
ביצי ביד המין הן מאכל מסורתי ומיוחד במטבח היהודי הספרדי, מנה מנחמת ומריחה, שמתבשלת לאט כדי
לחשוף טעמים.
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Assiette de fromages Normands
17,00 €Assiette de fromages Normands dégustation
Camembert lait Cru AOP
Pont-L'Evêque Lait Cru AOP
Livarot Fleuron Plessis AOP
Neufchâtel Lait Cru Fermier.
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Pommes farcies à la crème de châtaigne corse, éclats de marron glacé et...
14,00 €"A castagna si cucina, a mela si mangia."
Ce proverbe corse signifie "La châtaigne se cuit, la pomme se mange"
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Croque-Madame
12,00 €Croque-Madame (avec jambon préalablement cuit)
Un classique revisité avec du jambon préalablement cuit
Faites comme dans la.
Croque-Monsieur aux Champignons
12,00 €Croque-Monsieur aux Champignons
Un classique revisité avec des champignons savoureux
Faire comme dans la recette du.
