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Caldo Verde Soupe Portugaise
€12.00Caldo Verde Soupe Portugaise
Le Caldo Verde est une soupe traditionnelle portugaise, originaire de la région du Minho. C'est une soupe copieuse et réconfortante,. -
ふりかけ - 自家製日本の調味料
ふりかけは、1910年代に日本で誕生した調味料です。東京の薬剤師、吉丸末吉によって作られました。元々は米を栄養補助食品として豊かにするために作られ、海藻、乾燥魚、ゴマが含まれていました。現在では、米やヌードル、その他の料理に使われ、地域や個人の好みに合わせたバリエーションがたくさんあ.
ベーコンとタンポポの白インゲン豆のスープ
€8.00ベーコンとタンポポの白インゲン豆のスープ:ほっとしておいしい
材料
乾燥白インゲン豆(緑豆のリンゴット) 200g
スモークベーコン 200g(小片または角切り)
玉ねぎ 1個(みじん切り)
ニンニク 2片(みじん切り)
にんじん 1本、小さな立方体に切りますPoffertjes Petites crêpes épaisses Hollande
€6.00Poffertjes Petites crêpes épaisses Hollande
Les poffertjes sont des petites crêpes épaisses et moelleuses d'origine néerlandaise. Elles sont souvent servies comme.マンゴーアンバソース:レバント地方の特産品
الصلصة أمبا تُستخدم عادة كتوابل لإضفاء نكهة غريبة وحارة على العديد من الأطباق. يمكن أن ترافق أطباق
اللحوم، الأسماك، أو تُستخدم كغمس للوجبات.レバノンのタヒニソース:クリーミーで風味豊かなレシピ
التاهيني يُستخدم في العديد من الوصفات، خاصة في تحضير صلصة التاهيني، التي غالبًا ما ترافق أطباقًا مثل
焼肉のたれ レシピ
焼肉ソースのバリエーション
焼肉ソースは、好みや文化的な影響に合わせてカスタマイズできます。以下は人気のあるバリエーションです:- 照り焼きソース(Teriyaki Sauce):甘みが強く、蜂蜜やブラウンシュガーの風味が特徴です。 .
ひよこ豆粉のバンズのレシピ
ひよこ豆粉は、古代の中東、インド、北アフリカで使用されてきましたが、現代の料理で再び注目を集めています。近年、西洋ではグルテンフリーやベジタリアンダイエットの人気が高まる中で、ますますその利用が広がっています。ひよこ豆粉は、健康的な小麦製品の代替品を作るために使用されており、現在ではハンバーガーバンや平焼きパン、パンケーキなど、さまざまなベジタリアン.
ボロネーゼソース - ラグー・ボロニェーゼのレシピ(1982年に公式登録されたバージョン)
ラグー・ボロネーゼの起源:
現代版のボロネーゼソースは1982年にイタリア料理アカデミーによって正式に登録されましたが、ひき肉と野菜をベースにしたソースの最初の痕跡は、ラグーを予兆する形でそれ以前にさかのぼることができます。
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