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Cassoulet de Toulouse à moda antiga
Um Prato Autêntico da Cozinha do Sudoeste
O Cassoulet de Toulouse tradicional é um prato icônico da região, repleto de sabores e.
Salmis de faisan à l'ancienne
Salmis de faisan à l'ancienne
Le salmis de faisan à l'ancienne est un plat traditionnellement français, riche en saveurs et en histoire. Voici une recette classique.Filetes de Bacalhau com Manteiga Picante
Lombo de Bacalhau com Manteiga Especiada e Legumes da Estação
O lombo de bacalhau é uma carne delicada e macia, ideal para ser realçada com temperos.
Caldeirada de Peixe Tradicional Portuguesa
Caldeirada de Peixe: Uma Viagem Culinária e o Acompanhamento Perfeito com os Vinhos Portugueses
A Caldeirada de Peixe, com suas raízes.
Vieiras salteadas com creme de cogumelos
"Vieiras à Normanda: uma combinação requintada entre o mar e os sabores da Normandia, realçada pela riqueza dos nossos produtos lácteos locais."
.Guisado de Veado com Molho de Chocolate Amargo (Receita de Jean-Luc Timmel)
Estufado de Cervo com Molho de Chocolate Amargo
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Um prato autêntico preparado frequentemente durante a temporada de caça e para ocasiões festivas