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Salade Russe (Olivier) selon les archives du restaurant L'Ermitage
28,00 €Lucien Olivier, en plus de la célèbre Salade Olivier, est également associé à plusieurs autres recettes qui ont été créées ou popularisées dans son restaurant.
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Brouet de Chapon - Recette du Moyen Âge
28,00 €Brouet de Chapon - Summarium
Ingredientia :
Gallus (vel pullus) cum hepate, amygdalae, vinum rubrum, acetum, saindoux, species.
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Cassoulet de Toulouse à l'ancienne
28,00 €Un plat authentique de la cuisine du Sud-Ouest
Le Cassoulet de Toulouse à l'ancienne est un plat emblématique de la région, riche en.
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Le Cassoulet de Castelnaudary à l'ancienne
28,00 €Le Cassoulet de Castelnaudary
Recette de la Grande Confrérie du Cassoulet de Castelnaudary
Recette du Cassoulet à l'Ancienne pour 4 Personnes -
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Pintade au figues et pommes de terre nouvelles
28,00 €Voici une recette de pintade aux figues et pommes de terre nouvelles qui allie douceur et saveurs automnales. C'est un plat parfait pour un repas de famille ou entre amis.
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Salmis de faisan à l'ancienne
28,00 €Salmis de faisan à l'ancienne
Le salmis de faisan à l'ancienne est un plat traditionnellement français, riche en saveurs et en histoire. Voici une recette classique. -
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Dos de cabillaud au beurre épicé
28,00 €Dos de Cabillaud au Beurre Épicé avec Légumes de Saison
Le dos de cabillaud est une chair délicate et fondante, idéale pour être.
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Caldeirada de peixe Portugal
28,00 €La Caldeirada de Peixe : Un Voyage Culinaire et un Accord Parfait avec les Vins Portugais
La Caldeirada de Peixe, avec ses racines.