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Macaronis à la napolitaine - Maccheroni alla Napoletana (Francesco Leonardi,...
18,00 €Francesco Leonardi, un célèbre chef et auteur de livres de cuisine italien, est connu pour son ouvrage "L'Apicio Moderno" publié en 1790. Ce livre a marqué un.
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Chaudrée Charentaise
18,00 €Chaudrée Charentaise
La est une spécialité culinaire originaire de la région de Charente-Maritime en France. Il s'agit d'une soupe de poisson à base de poissons de. -
Soupe de saumon à la finlandaise (Lohikeitto)
18,00 €Soupe de saumon à la finlandaise (Lohikeitto)
La soupe de saumon à la finlandaise, ou "Lohikeitto" en finnois, est une spécialité finlandaise délicieuse et. -
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Soupe de potiron, fleurette au goût de lard du Chef Marc Vieyrat
18,00 €Soupe de potiron, fleurette au goût de lard du Chef Marc Vieyrat
Ingrédients pour 4 pers.
- 750 g de chair de potiron
- 125 g de lard fumé
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