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Maccheroni alla Napolitana (Francesco Leonardi, 1790)
€18.00ラグー・ボロネーゼの起源：
現代版のボロネーゼソースは1982年にイタリア料理アカデミーによって正式に登録されましたが、ひき肉と野菜をベースにしたソースの最初の痕跡は、ラグーを予兆する形でそれ以前にさかのぼることができます。
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Currywurst
€18.00こちらは、ヘルタ・シャルロッテ・ホイアーの代表的なカリーヴルスト（Currywurst）レシピのアレンジ版で、シンプルながら風味豊かです。公式レシピはありませんが、基本的な食材で彼女の有名なカリーヴルストのスタイルを再現しました。
材料
- 豚肉ソーセージ.
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Beid Hamine卵：セファルディユダヤの伝統料理
€18.00ביצי ביד המין: מסורת קולינרית ספרדית
ביצי ביד המין הן מאכל מסורתי ומיוחד במטבח היהודי הספרדי, מנה מנחמת ומריחה, שמתבשלת לאט כדי
לחשוף טעמים.
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Parmentier d'effeuillé de raie aux capres
€18.00Parmentier d'effeuillé de raie aux capres
Voici une recette du parmentier d'effeuillé de raie aux câpres :
Ingrédients :
300 g d'ailes de.
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Chaudrée Charentaise
€18.00Chaudrée Charentaise
La est une spécialité culinaire originaire de la région de Charente-Maritime en France. Il s'agit d'une soupe de poisson à base de poissons de.
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Soupe de saumon à la finlandaise (Lohikeitto)
€18.00Soupe de saumon à la finlandaise (Lohikeitto)
La soupe de saumon à la finlandaise, ou "Lohikeitto" en finnois, est une spécialité finlandaise délicieuse et.
