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Salada Russa (Olivier) segundo os arquivos do restaurante L'Ermitage
Lucien Olivier, além da famosa Salada Olivier, também está associado a várias outras receitas que foram criadas ou popularizadas em seu restaurante L'Ermitage. No entanto, os.
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Cassoulet de Toulouse à moda antiga
Um Prato Autêntico da Cozinha do Sudoeste
O Cassoulet de Toulouse tradicional é um prato icônico da região, repleto de sabores e.
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Salmis de faisan à l'ancienne
Salmis de faisan à l'ancienne
Le salmis de faisan à l'ancienne est un plat traditionnellement français, riche en saveurs et en histoire. Voici une recette classique. -
Filetes de Bacalhau com Manteiga Picante
Lombo de Bacalhau com Manteiga Especiada e Legumes da Estação
O lombo de bacalhau é uma carne delicada e macia, ideal para ser realçada com temperos.
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Caldeirada de Peixe Tradicional Portuguesa
Caldeirada de Peixe: Uma Viagem Culinária e o Acompanhamento Perfeito com os Vinhos Portugueses
A Caldeirada de Peixe, com suas raízes.