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肉
日本 松阪牛（松阪牛） 神戸牛 近江牛 但馬牛、
アルゼンチン アンガス種とゼブー種の交配種であるブランガス種 アンガス種
フランス アボンダンス,オーブラック,バザデーズ,ブラン・ブルー,ブルー・デュ・ノール,ブロンド・ダキテーヌ,ブルトン・パイ・ノワール,ブリュヌ,カマルグエーズ,シャロレー,コルス,ガスコンヌ,ジェルシアーズ,リムーザン,モンベリアルド,ノルマンド,パルテネーズ,パイ・ルージュ・デ・プレーン,プリム・ホルスタイン,ルージュ・デ・プレ,ルージュ・フラマンド,サレールス,シメンタール・フランセーズ,タレントワーズ,ヴォスジェンヌ。
ドイツ/オーストリア Angeln,ジャーマンレッドパイド,フレックヴィー,ピンズガウアー.
ベルギー ベルギーのパイルージュ,北のブルー,ベルギーのパイノワール,ベルギーのブランブルー.
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- カテゴリ: 家禽
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ネルソン・マンデラの料理人Ndoyiyaによる甘辛鶏肉とビリヤニライスのレシピ
€18.00ズールー語のことわざ：
Isinkwa esihle sithokozisa isisu, kodwa isihogo asijabuleli.
"良いパンは胃を喜ばせますが、魂は地獄では幸福を見つけません。"
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クリームほうれん草とマッシュルームを詰めた鶏の胸肉。
€18.00クリームほうれん草とマッシュルームを詰めた鶏の胸肉。
材料
チキンシュプリーム 2個
スライスしたキノコ 1/2カップ
新鮮なほうれん草の葉 1/2カップ
生クリーム 1/2カップ
すりおろしたモッツァレラチーズ 1/4カップ
細かく刻んだエシャロット 2個
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