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Wrap Vegan
€18.00おいしいビーガンラップを作るレシピは次のとおりです。
材料 ：
小麦またはトウモロコシのトルティーヤ（ビーガンであることを確認してください）
角切り豆腐のマリネまたは調理
グリーンサラダ（レタス、ルッコラ、ほうれん草など）
すりおろしたニンジン
Assiette de fromages Normands
€17.00Assiette de fromages Normands
Camembert lait Cru AOP
Pont-L'Evêque Lait Cru AOP
Livarot Fleuron Plessis AOP
Neufchâtel Lait Cru Fermier AOP
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キール（甘い米プディング）
€16.00"अन्नं ब्रह्म समाश्रितम्" (Annam Brahma Samashritam)
食べ物はブラフマンと同等である。この格言は、ヒンドゥー教の伝統における食べ物の精神的な重要性を強調しています。この考え方では、食べ物（अन्न -.
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豆腐ひよこ豆チリ
€16.00豆腐ひよこ豆チリ
豆腐ひよこ豆のチリを作る簡単なレシピは次のとおりです。
材料 ：
調理済みひよこ豆 400 g（缶詰、洗って水気を切る）
木綿豆腐 200g（角切り）
玉ねぎ 1個（みじん切り）
ニンニク 2片（みじん切り）
赤ピーマン.
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ベジタリアンチリ
€16.00ベジタリアンチリ
ここでは、ベジタリアンチリの簡単でおいしいレシピを紹介します。
材料 ：
オリーブオイル 大さじ2
玉ねぎ 1個（みじん切り）
ニンニク 2片（みじん切り）
赤ピーマン 1個（角切り）
ピーマン 1個（角切り）
ズッキーニ.
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チューリッヒ風仔牛のスライス
€16.00チューリッヒ風仔牛のスライス
チューリッヒ風子牛ひき肉は、ドイツ語で「Zürcher Geschnetzeltes」とも呼ばれる伝統的なスイス料理です。このおいしい料理を作るための基本的なレシピは次のとおりです。
材料 ：
子牛肉（エスカロップまたはフィレ肉）500g
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アマツィ仔牛のシチュー
€16.00アマツィ仔牛のシチュー
「アマツィ子牛のブランケットは、バスク地方の子牛のブランケットのバリエーションです。このおいしい料理を作るためのレシピは次のとおりです。
材料 ：
子牛肉（ブランケット部分）1.2kg
ニンジン 2本
玉ねぎ 1個
エシャロット.
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仔牛肉のキノコとクリーム煮込み
€16.00仔牛肉のキノコとクリーム煮込み
マッシュルームとクリームを添えた子牛肉のシチューのレシピは次のとおりです。
材料 ：
子牛肉（肩肉または筋）800gを細かく切ります。
お好みのキノコ（ボタンマッシュルーム、椎茸など）250gをスライスします。
玉ねぎ.
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フランドル風シチュー サイダー添え
€16.00フランドル風シチュー サイダー添え
材料：
牛肉（肩ロースが望ましい）1.2kgを細かく切ります。
生サイダー 75 cl
玉ねぎ 3個
ビーフストックキューブ 1個
ホットマスタード
小麦粉
ブラウンベルジョワーズ
バター 50グラム
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Saucisson chaud à la lyonnaise Ecrasé de pomme de terre
€16.00Saucisson chaud à la lyonnaise Ecrasé de pomme de terre
Le saucisson chaud à la lyonnaise est un plat traditionnel de la cuisine lyonnaise, particulièrement.
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Saucisson à l'ail Crème fraiche vin blanc (Plat signature Jean -Marie)
€16.00Saucisson à l'ail Crème fraiche vin blanc (Plat signature Jean -Marie)
Saucisson à l'ail :
Ingrédients :
1 kg de viande de porc maigre (épaule ou.
