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Existem 27 produtos.
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Esgotado- Esgotado
Menu degustação em Saint-Jacques
48,00 €Menu degustação em Saint-Jacques
Carpaccio de Vieira, Geléia de Yuzu, Pepino, Mamão e Hijiki
Vieiras com textura macia e sabor delicado.
Simplesmente. -
Esgotado
- Esgotado
Menu degustação de queijos da Normandia (2 pessoas)
48,00 €Menu degustação de queijos da Normandia (2 pessoas)
A Normandia é conhecida pelos seus deliciosos queijos, muitas vezes ricos e cremosos. Aqui está uma seleção de. -
Esgotado
- Esgotado
Menu degustação em torno do Caracol
48,00 €Menu degustação em torno do Caracol
Cassoletes de Escargot Borgonha
Uma especialidade tradicional francesa particularmente associada à região da Borgonha.
Esgotado- Esgotado
Sortido de Six Queens (mordidas à la Reine, vol au vent, menu degustação)
48,00 €Menu degustação em torno das seis rainhas
(Bouches à la reines, Vol-au-vent, Aumonières)
Vol-au-vent com Escargots da Borgonha
O Escargot Vol-au-vent da Borgonha.
Esgotado- Esgotado
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Esgotado- Esgotado
Esgotado- Esgotado
Chaudrée Charentaise
18,00 €Chaudrée Charentaise
La est une spécialité culinaire originaire de la région de Charente-Maritime en France. Il s'agit d'une soupe de poisson à base de poissons de.
Esgotado- Esgotado
Soupe de saumon à la finlandaise (Lohikeitto)
18,00 €Soupe de saumon à la finlandaise (Lohikeitto)
La soupe de saumon à la finlandaise, ou "Lohikeitto" en finnois, est une spécialité finlandaise délicieuse et.
Soupe de potiron, fleurette au goût de lard du Chef Marc Vieyrat
18,00 €Soupe de potiron, fleurette au goût de lard du Chef Marc Vieyrat
Ingrédients pour 4 pers.
- 750 g de chair de potiron
- 125 g de lard fumé
- 1.
Pot-au-feu au yuzu façon Kei Kobayashi
14,00 €
Esgotado- Esgotado
Soupe froide de Chou marin (Crambe maritime)
12,00 €Soupe froide de Chou marin (Crambe maritime)
Ingrédients :
1 botte de chou maritime
1 concombre
1 avocat mûr
1 petit oignon rouge
2 gousses.
Esgotado- Esgotado
Caldo Verde Soupe Portugaise
12,00 €Caldo Verde Soupe Portugaise
Le Caldo Verde est une soupe traditionnelle portugaise, originaire de la région du Minho. C'est une soupe copieuse et réconfortante,.
Sopa al Cuarto de Hora del Jefe Pepe Rodriguez
12,00 €Sopa al Cuarto de Hora del Jefe Pepe Rodríguez
INGRÉDIENTS
250 grammes de seiche
250 grammes de crevettes
250 grammes de palourdes
1.
Potage Parmentier par Joël Robuchon
12,00 €Potage Parmentier par Joël Robuchon
Ingrédients
• 1 kg de pommes de terre bintje
• 4 blancs de poireau
• 1 oignon
• Quelques brins de.
Esgotado- Esgotado
Soupe aux haricots lingots, lard et pissenlit
8,00 €Sopa de feijão branco com bacon e dente de leão: reconfortante e deliciosa
Ingredientes
200 g de feijão branco seco (lingots de feijão verde)
200 g de.
