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纳尔逊·曼德拉的甜味撕鸡与印度香料饭（Biryani）食谱：由曼德拉的厨师Ndoyiya传承
€18.00祖鲁谚语：
Isinkwa esihle sithokozisa isisu, kodwa isihogo asijabuleli.
"好面包让胃高兴，但灵魂在地狱中找不到快乐。"
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哈里拉 "Hamda belboula"
€18.00哈里拉 "Hamda belboula"
哈里拉 "Hamda belboula" 是一种美味的哈里拉变体，通常在斋月期间准备。
材料
汤的材料：
- 200 克羊肉，切成小块
- 100 克鹰嘴豆（前一晚浸泡）
- 100.
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Baeckaoffe Alsacien
€18.00传统阿尔萨斯贝卡夫（Baeckaoffe）食谱
**贝卡夫（Baeckaoffe）**是一道传统的阿尔萨斯菜肴，口味丰富，由腌制肉类、土豆和洋葱组成，慢慢在陶土锅中烹饪。以下是传统食谱。
食材（6人份）：
1公斤土豆（Charlotte、Bintje、Roseval、Chieftain、Red.
