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Recette pour préparer des Tamales inspirés du film Frida
€18.00映画『フリーダ』(2002年)、ジュリー・テイモア監督は、メキシコの象徴的なアーティスト、フリーダ・カーロの生涯を描いています。サルマ・ハエックがフリーダを演じ、この伝記映画では彼女の芸術的キャリア、肉体的苦しみ、画家ディエゴ・リベラ(アルフレッド・モリーナ演)の激しい関係、そして政治的な取り組みが探求されています。1907年にメキシコのコヨアカンで.
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ネルソン・マンデラの料理人Ndoyiyaによる甘辛鶏肉とビリヤニライスのレシピ
€18.00ズールー語のことわざ:
Isinkwa esihle sithokozisa isisu, kodwa isihogo asijabuleli.
"良いパンは胃を喜ばせますが、魂は地獄では幸福を見つけません。" -
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Currywurst
€18.00こちらは、ヘルタ・シャルロッテ・ホイアーの代表的なカリーヴルスト(Currywurst)レシピのアレンジ版で、シンプルながら風味豊かです。公式レシピはありませんが、基本的な食材で彼女の有名なカリーヴルストのスタイルを再現しました。
材料
- 豚肉ソーセージ.
Beid Hamine卵:セファルディユダヤの伝統料理
€18.00ביצי ביד המין: מסורת קולינרית ספרדית
ביצי ביד המין הן מאכל מסורתי ומיוחד במטבח היהודי הספרדי, מנה מנחמת ומריחה, שמתבשלת לאט כדי
לחשוף טעמים.ハリラ "ハムダ・ベルブーラ"
€18.00ハリラ "ハムダ・ベルブーラ"
ハリラ "ハムダ・ベルブーラ" は、ラマダンの期間によく作られる美味しいハリラのバリエーションです。
材料
スープ用:
- 200g ラム肉(小さく切る)
- 100g ひよこ豆(前の晩に浸す) .
本格的なアルザス風ベッカオフェ(Baeckaoffe)レシピ
€18.00本格的なアルザス風ベッカオフェ(Baeckaoffe)レシピ
**ベッカオフェ(Baeckaoffe)**は、アルザスの伝統的な料理で、風味豊かなマリネ肉、ジャガイモ、玉ねぎを使い、陶器の鍋でゆっくりと煮込む料理です。以下が伝統的なレシピです。
材料(6人分):
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ガスコーニュ黒豚のエスカウドゥン(Escaoudoun Landais)
€18.00ガスコーニュ黒豚のエスカウドゥン(Escaoudoun Landais)
ガスコーニュ黒豚のエスカウドゥンは、フランス南西部の伝統的な料理で、通常、ガスコーニュ黒豚を使って調理されます。以下はその作り方です。
名称の由来
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